食器の数。

良く使う食器たち。

食洗機から出して
そのまま後ろへ収納できる場所です。

移動することも

戸を開けることもありません。

1日に使った食器を
夜に食洗機で洗い

朝に収納。

とても時間が短縮されました。

我が家の食器は

大皿     ５
ボウル ６
小皿     ５
仕切りプレート ３
お茶碗 ５
多用カップ ６
汁椀    ５

普段はこの枚数をフル活用。

少し多めかもしれませんが

1日分を

全部食洗機に入れたいので
この枚数が必要です。



一つの使い方しかできないものは
あまり好きではありません。

例えば多用カップ。

子どものご飯を入れたり

スープや、サラダ、めんつゆ、

人が集まったときは
コップにもなります。

ボウルも同じく、
サラダ、ご飯、子どもの麺類やカレー、
様々なお料理に使えます。

大皿は深さがあるので
朝食のワンプレート以外にも
パスタやカレーにも。

いろいろな使い方ができるから

どんなお料理を作っても

だいたいこの食器で
1日を過ごせます。

夜には
食器スペースが
空っぽ。

きれいに拭いてすっきり。

*****
 読んでいただきありがとうございました。
 ステキな暮らしが参考になります。
 

トラコミュ シンプルで機能的な生活

子ども靴。

子ども三人分の靴です。

1段目 長靴・長女ブーツ・奥にサンダル
2段目 長女
3段目 長男
4段目 次女・レインコート三人分
5段目 シャボン玉・工具箱

自分たちで出し入れしやすいように

子どもたちの靴は
ここに収納しています。



ぎゅうぎゅう詰めの靴箱は

収納もしにくく

ついつい履いていない靴も
出しっぱなしになってしまいます。

しっかり靴の指定席があると

子どもたちも戻したくなるようです。

でも、
閉めっぱなしにしていると

湿気が心配なので

夜は開けっ放し。

これでムレて
匂いが気になったことはないです。



子どもの靴は
夏はスニーカーか草履。

雨の日はがGAMEのレインブーツ。

いつもGAMEですが
長女が急きょ必要になったので
このサイズだけ違うメーカーです。

レインブーツは

滑ると危ないので
お下がりにはしません。

サイズアウトする頃には

アウトソールがだいぶ減っているので

買い替えます。




1段目の後ろには
夏の水遊び時のサンダルをいれています。

あと
雨に濡れてしまい
翌日乾かなかった時のために

おさがりでいただいた靴も

他のところに置いています。


良く使う場所には

いつも使うものだけ。

子どもの収納は
これが一番じゃないかなぁと思います。

*****

読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。

クリスマスツリーは25才。

我が家のクリスマスツリー。

私が子どもの頃から
飾っているものです。

本物の木のようで
とってもお気に入り。

毎年
飾り付けを楽しみにしていました。

そして今。

子どもたちも

毎年12月が近づくと

飾り付けを心待ちにしています。

子どもたちと

同じものを

同じように大切にできることが嬉しいです。

 娘が幼稚園で作った飾り。

毎年、少しずつ増えた飾りたち。


普段は殺風景なリビングも

この時期だけは
キラキラしています。



*****
 読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。
 

トラコミュ シンプルで機能的な生活

トラコミュ シンプルで豊かな暮らし

一番好きな牡蠣の食べ方。

一番大好きな食べ物、

殻付き牡蠣。

友人の実家が
広島で牡蠣の養殖をされているので

毎年買わせていただいています。

本当においしいです。

中でも一番好きな食べ方は
電子レンジで加熱。


お皿に5個並べて

ふんわりとラップをかけて

600Wで6分加熱します。

少し開くので
そのすき間から
ナイフを使って開きます。

ぷりっぷりです。


牡蠣は栄養もたっぷり。

血中コレステロールを下げ
神経系トラブルも改善する「タウリン」

疲労回復や
体力増強、
糖尿病予防にもなry「グリコーゲン」

身体機能を支える「アミノ酸」
食物からしか摂取できない
8種類の必須アミノ酸をはじめ
18種類のアミノ酸を含んでいるそうです。

体を作り体調を整える「ミネラル・ビタミン」


栄養もたっぷりで、おいしい牡蠣。

寒くなると食べられるので

毎年この時期が
楽しみです。

子どもたちも殻付き牡蠣が大好き！

スーパーでは見かけないので
友人から買わせてもらうことができて
とっても嬉しいです。

次はむき身もお願いして

牡蠣フライやアヒージョを
作ろうと思います。
*****
読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。

トラコミュ 手作りおうちごはん

トラコミュ おうちごはん

キッチン下の収納。2

 

 

この場所には乾物やお茶など。

我が家では

開封後の粉類は

粉ダニが心配なのですべて冷蔵庫で保存しています。


この収納に入っているものは

てん菜等・塩・お茶の葉、冷蔵保存の必要のない乾物など。


砂糖や塩は

まわりの湿度の変化などに反応して、

乾燥や吸湿を繰り返すと
固まってしまう性質を持っているそうです。

また冷蔵庫は容器内部が結露しやすいので避けた方がいいそうです。


お茶の葉も

出し入れの際に
湿気を帯びて傷む原因になるため

常温で保存しています。


反対にコーヒーの粉は

風味を保つために
冷凍保存か冷蔵保存、

豆類は 野菜室、

かつお節も傷みやすいため
冷蔵保存をしています。

どれも虫の侵入や
匂い移りがしないように

密閉できる容器に入れています。


この密閉容器に入れると
場所も取ってしまいますが

やっぱり密閉できるほうが
安心。

そして

ガラスは洗うと
とってもきれいにピカピカになるので

気持ちがいいです。

食品ごとに
あった保存の仕方で保存をし

最後までおいしくいただきたいと思います。


*****
読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。

トラコミュ 手作りおうちごはん

トラコミュ シンプルで豊かな暮らし

良品週間。

11月の良品週間。

買った物は これだけでした。

無印良品は

とってもデザインがシンプルで

すぐに買いに行ける手軽さもあり

定番化しやすいので大好きです。


無印良品なら・・・
良品週間なら・・・

と、良品週間のたびに
リストアップした商品を
たくさん買っていた時期がありました。

シンプルな生活をしたいはずなのに
物が増えていくという矛盾。



今回、購入したものは

穴あけパンチと、
ポリプロピレンのファイル、
２４種類のお菓子です。

穴あけパンチは
１５年ほど使っていたものが壊れたので
買い替え。

ファイルも同じく
使っていたものを次女が破ってしまったので買い換えました。


良品週間でも
使い切ったものだけを買う。


無印良品には

使い切ったら
また購入したいものが
たくさんあるので

これからも
リピートして買っていこうと思います。

*****
読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。

トラコミュ シンプルで機能的な生活

トラコミュ シンプルで豊かな暮らし

キッチン下の収納。１

我が家のキッチンは

よくあるスタンダードなものです。

 

 

 

 

 

コンロの下には
お鍋とフライパンとオイルを収納しています。

 

                                            

フライパンは
この二つのほかに

リバーライトの鉄のフライパンが一つ。



一番よく使うこのフライパンは

換気扇の下にかけています。

コンロの近くには

油はねが気になるので

何も置かずにいたのですが

このフライパンは食事を作る際に毎回使います。

汚れる間もなく
使って洗うので、

鉄のフライパンはこの場所でも大丈夫でした。



収納している大きなフライパンは

土鍋では作りにくい

カレーやシチューを作るときにも使います。   以前の記事  土鍋は健康陶器。


とても分厚いフライパンなので

ほうれん草などゆでるときや
ゆで卵を作るときに

少ない水で
ゆでることができるので
とっても便利。

アサヒ軽金属のもので、
結婚してから

もう８年は使っています。

無水鍋や
ルクルーゼ・・・

欲しいなぁと思うお鍋は

たくさんあります。

でも、やっぱり私は土鍋が好き。

土鍋と
このフライパンたちを

これからも大切に使っていこうと思います。



*****
読んでいただきありがとうございました。
ステキな暮らしが参考になります。

トラコミュ シンプルで豊かな暮らし